项目特点：小笼包又叫小笼馒头，其与灌汤包的最大区别是以发面制作而成，面皮松软，馅料鲜嫩，小巧精致，美味营养。小笼包是各地居民非常喜爱的营养面食之一，也是早餐经营的热门项目之一。

口味特色：猪肉馅，猪肉大葱，猪肉香菇，猪肉玉米，韭菜鸡蛋，牛肉大葱馅。

核心技术：面粉的选料与和面技术；各款馅料的调制技术；小笼包的包制手法；小笼包的蒸制流程。

利润分析：根据当地消费水平合理定价，一般12~15元/笼，每笼10只，综合毛利率在65%以上。

落地方案：早餐、小吃项目，投资小、利润高、回报快，建议选址小区门口、菜市场、早市、夜市、美食街开店或者摆摊售卖。

学习流程：传授全部配方和流程，随到随学，包教包会，学习没有时间限制，学会为止。支持视频学习。